Reingerl
Reingerl mit Zimt-Zucker
Weizen-Vorteig
100g Weizenmehl Type 700
100ml Wasser
0,5g Hefe (im Wasser auflösen)
Hauptteig
200g Vorteig
400g Weizenmehl Type 700
120ml Milch (lauwarm)
80g Butter
70g ...